烤節瓜幾乎是任何餐點的完美配菜!花園裡的新鮮節瓜撒上橄欖油和香草,再上面放些帕瑪森芝士。
這些烤的節瓜 圓角酥脆,帶有金色的帕瑪森芝士奶酪餡料。我們提供烤節瓜,牛排,漢堡,雞肉……甚至還可以單獨吃!
烤節瓜在盤子上淋上奶酪
節瓜是我最喜歡在我的花園裡種的蔬菜之一,它像瘋了似的生長,我們總是有很多!我喜歡在甜味食譜(如 節瓜布朗尼 或 節瓜香蕉麵包)和美味食譜(如 節瓜船)中使用它!
我已經嘗試過許多烤節瓜食譜,但是這很簡單,我不得不說這是我的最愛!要製作烤節瓜,我通常只用調味料和橄欖油烤或烤!雖然我建議使用意大利調味料,但您可以添加自己喜歡的草藥和香料以進行調味或補充餐點。奶酪(我最喜歡的部分)也可以用任何您喜歡的奶酪代替!
這種烤節瓜食譜使用的節瓜切成1/2英寸的圓形,以使奶酪呈淺棕色,同時仍保持節瓜嫩脆。如果您喜歡較軟的節瓜,可以將它們切得更薄(如果願意,甚至可以切成棍棒或楔子)!
一碗切成薄片的節瓜,佐以調味料,香草和奶酪
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製作此烤節瓜食譜時,可以預先準備好一切,當晚餐快要準備好時,只需將其放入烤箱中幾分鐘即可。
如何烤翠玉瓜
翠玉瓜 非常容易煮熟,所以我總是在烘烤時設置一個計時器。切翠玉瓜越厚,烘烤時它將越脆,我發現1/2英寸幾乎完美!
翠玉瓜最好在高溫下短時間烘烤,使其略帶焦糖味(增加風味)而不會變得糊狀。在此食譜中,您將烤的翠玉瓜放在烤箱中僅需8-10分鐘,包括將其烤至完美的烤製部分!
帕爾馬干酪翠玉瓜維頓烤盤
如果您要烤一些牛排或肉,也可以通過在燒烤架上烤翠玉瓜來改變此食譜(我可能會添加令人驚奇的味道),然後再添加奶酪。烤西葫蘆的味道與牛排和意大利面沙拉完美搭配!
烤翠玉瓜是一個簡單的食譜,而且總是讓人滿意。獎金?您很可能已經在廚房中擁有了所需的一切!它美味可口,充滿風味,並且它對酮類友好,因為它的碳水化合物含量自然較低!
堆在盤子上的烤翠玉瓜
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複習食譜
簡易翠玉瓜
準備時間5 分鐘
烹飪時間10 分鐘
總時間15 分鐘
份量4 份
2個 中翠玉瓜 切成1/2“圓
1 湯匙 橄欖油
1/2 茶匙 意大利調味料
鹽和胡椒粉調味
1/3 杯 碎乾酪 分
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使用說明
將烤箱預熱至425度。
將翠玉瓜片與橄欖油,調味料,鹽和胡椒粉及約2大湯匙的帕瑪森奶酪一起扔。
放在烤盤上,上面放上剩餘的帕瑪森芝士。烤5分鐘。
將烤箱轉至烤,將鍋放在頂部附近,然後烤3-5分鐘,或者直到奶酪融化並且翠玉瓜變脆。
營養信息
卡路里:80,碳水化合物:3 克,蛋白質:4 克,脂肪:5 克,飽和脂肪:1 克,膽固醇:5 毫克,鈉:141 毫克,鉀:255 毫克,纖維:1 克,糖:2 克,維生素A:260 IU,維生素C:17.6 毫克,鈣:118 毫克,鐵:0.5毫克
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